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ヒウチダイ科(Trachichthyidae)-ハシキンメ

ハシキンメ
ハシキンメ
ハシキンメ
ハシキンメ

和名:ハシキンメ
英明:Darwin's slimehead(blueberry roughy)
学名Gephyroberyx darwinii(Gephyroberyx japonicus) (Johnson,1866)
撮影:上:S.Goto(エプソン品川アクアスタジアム)/下:S.Goto(八景島シーパラダイス)
分布:日本近海の太平洋側、東シナ海。
特徴:成魚は水深300~600mの深海にすむが、若魚は沿岸にも現れる。
約30cmになる。体色はうすい赤色をしているが、腹部が青みを帯びている。
ヒウチダイに似ているが、側線鱗は大きな盾状鱗とはならない。体色は淡赤色で、腹部は銀色、もしくは黒っぽい。口腔内も暗色。
東シナ海のものでは体長が35cmにもなるが、日本の沿岸のものは20~25cmくらいといわれる。
ウロコは非常にはがれにくい。肉食性。
本種の体側鱗数は29~31とすることが多いが、東シナ海産のものでは26~27とされ、再検討が必要。
食用としても利用され、美味。


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