カレイ科(Pleuronectidae)−マガレイ

マガレイ
マガレイ

和名:マガレイ
英明:Littlemouth flounder
学名Pseudopleuronectes herzensteini(Pleuronectes herzensteini)
撮影:S.Goto(外房)
分布:-
特徴:体長50cm。マコガレイによく似ているが、本種の吻はやや突出している。
両眼間隔に鱗は無い。マコガレイよりも側線湾曲部が高い。などの特徴で区別できる。
無眼側は白色で、尾柄部縁辺が黄色。有眼側では歯の発達が悪い。
北日本に多く見られる種で、水深100m以浅の大陸棚に多く生息する。
肉食性。甲殻類やゴカイ類などを捕食し、大きいものでは魚類も食べる。
産卵期は2〜6月。卵は分離浮性卵。美味なもので、刺身、煮付け、唐揚げなどに向く。


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